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CARTE DIGITALE
ALLERGENE
Verrine vanille-framboise
crème vanille avec du mascarpone, coulis et bavarois de framboise
Tartelette vanille caramel
tartelette sablé garnie d'une crème vanille avec des fruits secs caramélisés (pécan, noisette, amande)
Tartelette citron
tartelette sablé garnie d'une crème citron meringuée
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Paris-Brest
Pâte à choux garnie de crème beurre pralinée
Merveilleux
Meringues garnie de crème fraîche et de vermicelles de chocolat
Fleur pistache framboise
Bavarois pistache avec un coeur framboise
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Fleur chocolat poire
Mousse chocolat avec de morceau de poires
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Bûche chocolat praliné
Mousse au chocolat sur un biscuit Daquoise avec un insert praliné
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Bombe chocolat praliné
Mousse au chocolat sur un biscuit Daquoise avec un insert praliné
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Macaron framboise citron
Brésilienne
Pâte à tarte garni de crème pâtissière et crème fraîche. Topping aux noisettes caramélisées
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Marbré crème pâtissière
Gâteau savoir fourré de crèmepâtissière, garni d'un glaçage au sucre
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Z DT Entremet Tiramisu 6p
Chou chocolat-noisettes
Tarte banane
Baba au rhum - CLONE
Savarin imbibé de sirop au rhum garni de crème fraîche
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Baba au rhum
Savarin imbibé de sirop au rhum garni de crème fraîche
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Paridélices
Biscuit gaufré garni d'un morceau de Savoie imbibé de sirop de sucre et de Cointreau, recouvert de crème mousseline et de fruits
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Profiteroles
Pâte à choux fourrée de crème pâtissière et garnie d'une ganache chocolat
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Choux mousseline
Pâte à choux fourrée de crème mousseline
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Assortiments de macarons 1 (caramel beurre salé, rose, chocolat intense, vanille)
Biscuits aux amandes remplis de ganache Chocolat, Vanille,Pistache, Caramel au beurre salé, Rose
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Assortiments de macarons 2 (spéculoos, framboise, praliné, vanille tonka, jasmin)
Biscuits aux amandes remplis de ganache Spéculoos, Jasmin, Framboise, Vanille Tonka-Cœur Fraise, Praliné
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Beignet chocolat
Beignet fourré et garni de choclat
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Bonhommes sucres
Brioche au sucre perlé
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Bonhommes sucres - chocolat
Brioche aux pépites de chocolat
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Bonhommes sucres - raisins
Brioche aux raisins
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Chaussons abricots
Pâte feuilletée fourrée aux abricotsoat
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Chaussons pommes
Pâte feuilletée fourrée aux pommes
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Choco croquant 90g
Pâte feuilletée fourrée d'une crème choco-noisette, garnie de copeaux de chocolat et noisettes grillées
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Chouquette
Petits beignets avec sucre perlé
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Cookie chocolat au lait
Biscuit au chocolat au lait
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Cookie double chocolat
Biscuit au chocolat
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Cramique chocolat 450g
Brioche aux pépites de chocolat
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Cramique raisins 450g
Brioche aux raisins
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Croissant abricots
Pâte feuilletée aux abricots
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Croissant brioché cannelle
Brioche à la cannelle
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Croissant choco noisettes
Pâte feuilletée fourrée d'une crème choco-noisette
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Croissant feuilleté sucré
Pâte feuilletée fourré d'une crème au sucre
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Croissant framboise
Pâte feuilletée fourrée
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Croissant frangipane
croissant feuilleté avec garniture (14,5%) à base d'amandes (5,5%) et décoré d'amandes effilées (3%)
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Gaufre 4 quarts
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Gaufre 4 quarts - CLONE
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Gaufre de Liège au sucre
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Gaufre de >Liège cannelle
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Gaufre maison ananas
Gaufre maison aux abricots
Gaufre maison cr pât chocolat
Gaufre maison crème pâtissière
Gaufre maison crème spéculoos
Gaufres maison aux cerises
Gaufres maison aux pommes
Gaufres maison aux prunes
Gaufres maison rhubarbe
Gaufres maison riz-macaron
Pain 7 céréales (brique 400g ou 800g) ok
Pain composés de 7 céréales (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, maïs et riz). Riches en fibre et en graines
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Pain Authentique (rond 800g)
Pain rond au levain de blé avec de la semoule de blé dur. Il a une saveur d'antan, un peu à la méditerranéenne
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Pain Blanc (brique 400g ou 800g)
Brique blanche piquée saupoudrée de farine. Idéale pour tous types de sandwiches et tartines.
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Pain Blanc sans sel
Pain Bucheron croquant
Pain à la farine de seigle et avec des graines de sésame, lin et tournesol. Riche en fibres, il a une mie serrée et un goût typé.
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Pain Campagne blanc (rond 600g)
Pain blanc de forme ronde, idéal pour tous type de sandwich.
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Pain Complet 4 malt
Pain gris composé de 50% de farine blanche et 50% de farine intégrale. Plus riche en fibre que le pain blanc, il convient pour tous types de sandwichs ou tartines
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Pain céréales au levain
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Pain Festif au lard 350g
Pain Festif aux noix 350g
Pain blanc agrémenté de cerneaux de noix
Pain Festif brioché 350g
Pâte à brioche sucrée idéale pour la dégustation de foie gras. présenté dans une barquette en bois.
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Pain Gris (brique 400g ou 800g)
Pain gris composé de 50% de farine blanche et 50% de farine intégrale. Plus riche en fibre que le pain blanc, il convient pour tous types de sandwichs ou tartines
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Pain Gris sans sel
Pain Millénaire (rond 400g ou 800g, brique 400g ou 800g)
Pain composé de 70% de farine blanche et 30% de farine intégrale. Peut plaire davantage aux enfants que le pain gris traditionnel. Convient à tous types de sandwichs et tartines
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Pain Montagnard (brique 800g)
Pain à base de céréales, léger avec un goût de malt prononcé.Se marie très bien avec le fromage et la charcuterie.Peut convenir dans le cadre d'un régime
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Pain Probody (barquette 400g)
Pain foncé à la mie très serrée principalement composé de graines et de protéines de blé. Il contient moins de glucides et plus de protéines qu'un pain conventionnel. Son goût est unique et il convient particulièrement dans le cadre d'un régime. De plus, il se conserve bien
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Pain Prokorn (ovale 600g)
PaIn multicéréales riche en fibres. Il contient plus de fibres et de minéraux que le pain complet. Il favorise la digestion et le transite intestinal. Sa teneur en sodium est réduite
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Pain sans gluten Blanc (brique 400g)
Pain sans gluten à base d'amidon de maïs et de farine de riz. Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten
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Pain sans gluten céréales (brique 400g)
Pain sans gluten à base d'amidon de maïs, de graines et de soja. Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten
Pain Vita + (rond 600g)
Pain riche en céréales et en graines. Naturellement sain pour une alilmentation équilibré. Son goût est renforcé par du levain et une touche de miel.
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Baguette blanche 62cm
Pain blanc
Baguette blanche Salt& pepper
Pain blanc garni de sel et poivre
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Baguette campagne
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Baguette caractère
Baguette céréales
Baguette céréales garnies de graines
Boule rustique blanche
Déjeunette 30cm 180g
Pain blanc
Déjeunette provençale
Flaguette blanche
Flaguette multicéréales
Flûte grise
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Flûte multicéréales
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Grosse baguette
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Miche blanche
petit pain rond, blanc, 70g
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Miche grise
petit pain rond, gris, 70g
Pain bagna brioché
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Panini précuit 140g
Panini précuit aux fines herbes
Picolo 120g
Pain blanc
Pistolet blanc
Petit pain allongé, blanc, 70g
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Brioche raisins
pâte à tarte garnie de crème pâtissière cuite et de raisins secs
carré abricots
Chocolat noir mendiants - Pâques
Chocolat au lait noisette
Chocolat au lait mendiants - Pâques
chocolat noir noisette
Clafoutis abricots
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Clafoutis cerises
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Gosettes abricots
Gosettes cerises
Gosettes pommes
Gosettes prunes
Gosettes rhubarbe
Massepain cuit
Spéculoos
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Tarte ananas
Tarte au riz
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Tarte au riz macaron
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Tarte au sucre
Tarte aux abricots
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Baguette campagnarde
Demi baguette garnie de lardon et de fromage
Baguette fromage chèvre
Demi baguette garnie de fromage de chèvre
Pain saucisse
Saucisse de poulet entourée d'une pâte feuilletée
Pizza 3 fromages
Pâte à pizza, sauce tomate, fromages
Pizza chèvre et miel
Pâte à pizza, sauce tomate, fromages, chèvre, miel
Pizza du sud
Pâte à pizza, sauce tomate, fromages,légumes grillés
Pizza italienne
Pâte à pizza, sauce tomate, jambon cru, tomates séchées, roquette
Pizza jambon-fromage
Pâte à pizza, sauce tomate, jambon cuit, fromages
Pizza Sofia
Pâte à pizza, sauce tomate, lanières de poulet, fromages,légumes grillés,
Dagobert pain blanc
Fromage pain blanc
Américain pain blanc
Jambon italien pain blanc
Féta (salade, tomate) pain blanc
Mozzarella (salade, tomate) pain Salt&pepper
Brie (miel, noix) pain blanc
Jambon pain blanc
Américain pain céréales
Américain pain provençale
Féta (salade, tomate) pain céréales
Féta (salade, tomate) pain provençale
salami pain blanc
salami pain céréales
salami pain provençale
Mozzarella (salade, tomate) pain blanc
Mozzarella (salade, tomate) pain céréales
Brie (miel, noix) pain céréales
Brie (miel, noix) pain provençale
Végétarien pain blanc
boudin blanc
boulettes roties
filet américain
filet de saxe
lard salé fumé
merguez
pain de viande
roastbeef cuit
roti de porc cuit
salami
saucisses
rosette de lyon prétranché 120 gr sous gaz_1837
chorizo
crispy bacon
carpaccio de boeuf
jambon cuit à l'os
jambon cuit
Lanières de poulet grillé
Filet de poulet tranché
Gyros de dinde